Ajudante de Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um profissional comprometido para apoiar as rotinas da cozinha, garantindo qualidade, higiene e eficiência no preparo dos alimentos. Principais Destaques: 1. Comprometimento com a qualidade e padrão de serviço 2. Atenção aos detalhes e às normas de higiene e segurança alimentar 3. Trabalho em uma das principais empresas globais de hospitalidade **Hotel Hilton São Paulo Morumbi \-** Av. das Nações Unidas, 12901\. Buscamos um(a) profissional comprometido, organizado e com atenção aos detalhes para apoiar as rotinas da cozinha, garantindo qualidade, higiene e eficiência no preparo dos alimentos. **Principais atividades:** * Preparar alimentos utilizando técnicas adequadas, sob orientação do superior imediato * Realizar o armazenamento correto dos insumos, controlando prazos de validade * Manter a limpeza e organização dos refrigeradores e demais áreas da cozinha * Seguir rigorosamente as normas de manipulação de alimentos, prevenindo contaminações * Utilizar corretamente utensílios e equipamentos, zelando pela sua conservação * Reportar imediatamente ao superior qualquer quebra de material ou falha em equipamentos * Informar ocorrências relevantes e necessidades do setor de forma ágil * Acompanhar diariamente os comunicados internos do setor * Contribuir com práticas de sustentabilidade, como economia de água, energia e reciclagem **Requisitos:** * Habilidade no manuseio de utensílios e equipamentos de cozinha * Capacidade de realizar múltiplas tarefas com organização e agilidade * Comprometimento com a qualidade e padrão de serviço * Atenção aos detalhes e às normas de higiene e segurança alimentar * Disponibilidade para atuar em escala 6x1\. **Como é trabalhar na Hilton?** A Hilton é uma das principais empresas globais de hospitalidade, com atuação que vai desde hotéis e resorts de luxo com serviço completo até opções de estadia prolongada e hotéis de categoria intermediária. Há quase um século, a Hilton oferece a viajantes a negócios e lazer excelência em acomodações, serviços, comodidades e valor. A empresa segue comprometida em manter sua tradição de proporcionar experiências excepcionais aos hóspedes em todas as suas marcas ao redor do mundo. Nossa visão — “preencher o mundo com a luz e o calor da hospitalidade” — nos une como equipe para criar experiências memoráveis todos os dias. E são os nossos colaboradores que estão no centro de tudo isso.