Descrição
Encarregado de Cozinha.
Gerenciar a operação diária da cozinha, liderando a equipe, elaborando cardápios, controlando estoques e garantindo a qualidade e o sabor dos pratos. É uma função de liderança técnica e operacional, responsável por organizar o serviço.
Delegar tarefas aos cozinheiros e auxiliares.
Realizar pedidos de insumos, controlar a recepção de mercadorias, armazenar corretamente.
Ter conhecimento das normas de vigilância sanitária.
Remuneração é R$2\.427,00
Escala 6x1
Folga todo domingo
Horário das 06h as 14:20
Day off
Desconto em compras de produtos da casa
VT
Alimentação no local
Pagamento: R$2\.750,00 por mês
Benefícios:
* Convênios e descontos comerciais
* Vale\-alimentação
* Vale\-transporte
Local do trabalho: Presencial