Auxiliar de Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar de Cozinha para apoiar a equipe na preparação de alimentos, organização da cozinha e cumprimento de padrões de qualidade e segurança. Principais Destaques: 1. Apoiar o preparo e pré-preparo de alimentos, higiene e organização da cozinha. 2. Buscamos profissionais organizados, disciplinados e com atenção aos detalhes. 3. Oportunidades de desenvolvimento em um ambiente que valoriza trabalho em equipe. Auxiliar de Cozinha O que você fará? Como Auxiliar de Cozinha, você será responsável por apoiar a equipe na preparação dos alimentos, organização da cozinha e cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar, contribuindo para uma excelente experiência dos Hóspedes e Membros. Suas principais responsabilidades incluem: * Auxiliar no preparo e pré\-preparo de alimentos (mise en place); * Higienizar, cortar e organizar ingredientes; * Manter a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos; * Apoiar no armazenamento correto dos alimentos e controle de validade; * Seguir os padrões de higiene e segurança alimentar; * Auxiliar na reposição de itens e organização dos pontos de apoio; * Apoiar a equipe de cozinha conforme orientação do superior; * Cumprir normas de segurança, saúde e meio ambiente. ### **O que estamos buscando?** Buscamos profissionais com: * Ensino fundamental ou médio completo; * Interesse em atuar na área da cozinha; * Organização e disciplina; * Atenção aos detalhes; * Capacidade de trabalhar em equipe; * Boa disposição para atividades operacionais; * Capacidade de atuar sob pressão. Será considerado diferencial: * Experiência prévia em cozinha ou restaurante; * Curso básico de manipulação de alimentos; * Formação ou curso em Gastronomia. ### **Como é trabalhar na Hilton?** A Hilton é uma das principais empresas globais de hospitalidade, oferecendo oportunidades de desenvolvimento em um ambiente que valoriza trabalho em equipe, excelência no atendimento e crescimento profissional. Nossa visão é **“preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade”**, e nossos Membros da Equipe são parte fundamental dessa missão.