Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional para atuar na elaboração de cardápios, acompanhamento da produção de refeições, controle de higiene e apoio ao nutricionista em rotinas operacionais.
Principais Destaques:
1. Auxiliar na elaboração e execução de cardápios
2. Monitorar higiene e manipulação de alimentos
3. Orientar equipe em boas práticas de manipulação
**CARGO:** TÉCNICO DE NUTRIÇÃO (INDUSTRIAL)
**SALARIO**: 4000,00
**LOCAL:** GO\-237 \- Zona Rural, Niquelândia \- GO, 76420\-000
**BENEFICIOS:** Assistência médica / Assistência Odontologia / vale alimentação: R$ 226 / Ajuda de custo: R$ 500 / fretado / PLR / Refeitório do local
**ESCALA:** 5X2 ou 12x36
**ATIVIDADES:** Auxiliar na elaboração e execução dos cardápios
Acompanhar o preparo e a distribuição das refeições
Controlar porcionamento, rendimento e desperdícios
Monitorar higiene, manipulação e armazenamento dos alimentos
Realizar controle de temperatura dos alimentos e equipamentos
Coletar e identificar amostras conforme normas
Preencher planilhas, registros e controles internos
Orientar a equipe quanto às boas práticas de manipulação
Apoiar o nutricionista nas rotinas administrativas e operacionais
**REQUISITOS:** Experiencia com nutrição industrial / EXPERIENCIA COM UAN
Escolaridade Mínima: Curso Técnico