Resumo da Vaga: Gerencie a equipe da cozinha, desenvolva receitas, garanta a qualidade dos pratos e supervisione os padrões de higiene e organização. Principais Destaques: 1. Experiência em liderança e gestão de equipe de cozinha 2. Foco em qualidade, padrão e desenvolvimento de receitas 3. Supervisão de higiene, segurança e gestão de estoque \*Chefe de cozinha\* Experiência na função de Chef ou Supervisão de processos de cozinha Experiencia na Gestão de equipe, organização de padrões, capacitação de pessoas Atribuições da função Desenvolver as receitas; Gerenciar toda a equipe; Treinar equipe; Garantir a qualidade e padrão dos pratos; Definição de listas de compras bem como qualidade e quantidade do estoque; Controlar o estoque; Elaborar fichas técnicas; Verificar a qualidade do fornecimento; Definição dos padrões, rotina e frequência de limpeza e organização; Supervisionar medidas higiênico\-sanitárias e de segurança. Formação DESEJÁVEL A formação não é obrigatória mas pode ser um diferencial Chef de cozinha Nutrição Cursos de aperfeiçoamento. Benefícios: Plano de Saúde Plano odontológico Vale transporte Seguro de Vida Refeição no local Cesta básica Faixa salarial De R$ 4\.000,00 à R$ 5\.000,00 Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.557,45 \- R$2\.779,93 por mês Benefícios: * Assistência médica * Vale\-refeição * Vale\-transporte