chefe de cozinha

Descrição

**VAGA: LÍDER/CHEFE DE COZINHA** Grupo Will **Remuneração e Benefícios** * Alimentação no local * Gympass * 25% de desconto nos produtos da loja * Auxílio combustível ou Vale Transporte * Possibilidade de crescimento **Principais Responsabilidades;** * Liderar a operação da cozinha assegurando padrão, produtividade e qualidade; * Estruturar, acompanhar e cobrar o cumprimento dos processos, tornando a equipe mais autogerenciável; * Treinar e desenvolver continuamente os colaboradores, garantindo alinhamento aos padrões da marca; * Gerenciar estoque, insumos e custos de produção, com foco em redução de desperdícios e aumento da rentabilidade; * Garantir segurança alimentar, higiene e organização da cozinha e dos equipamentos; * Montar e revisar o cardápio, buscando inovação sem comprometer o padrão da loja; * Planejar escalas de trabalho e folgas de forma estratégica; * Atuar na resolução de conflitos, manutenção do clima e engajamento da equipe; * Identificar problemas e agir rapidamente, assumindo responsabilidades e evitando reincidências; * Motivar o time, incentivar o atingimento de metas e ser exemplo de postura ética e profissional. **Perfil Esperado** * Perfil de liderança ativa, proativa e com senso de urgência; * Capacidade analítica, organização e foco em resultados; * Comunicação clara, firme e respeitosa; * Comprometimento com melhoria contínua e padrões de excelência; * Experiência prévia em liderança de cozinha. **Requisitos** * Veículo próprio ou residir próximo à loja; * Disponibilidade para horário flexível Pagamento: R$3\.500,00 \- R$4\.500,00 por mês Local do trabalho: Presencial