Salgadeira (Salgados Profissional)

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos uma Salgadeira apaixonada por salgados caseiros e bem-feitos para atuar em empresa em expansão, com foco em qualidade e padronização. Principais Destaques: 1. Oportunidade de mostrar talento na cozinha e crescer com a empresa. 2. Ambiente de trabalho respeitoso e oportunidade de desenvolvimento. 3. Colaborar na criação de novos sabores e padronização de receitas. Você ama fazer salgados bem\-feitos, caprichados e com sabor de comida caseira? Então essa vaga é para você mostrar seu talento na cozinha e crescer junto com a gente. Somos uma empresa em expansão no ramo de alimentos, com foco em qualidade, padronização e atendimento diferenciado. Buscamos uma Salgadeira que queira estabilidade, ambiente respeitoso e oportunidade de desenvolvimento. * Preparar massas e recheios de salgados assados e fritos. * Modelar, rechear e finalizar salgados conforme padrões da casa. * Organizar e higienizar o local de trabalho e utensílios. * Controlar estoque de insumos e sinalizar necessidades de compra. * Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade. * Auxiliar na criação de novos sabores e formatos. * Colaborar com a equipe de cozinha para cumprir prazos e demandas. Requisitos: **Requisitos obrigatórios:** * Experiência prévia como salgadeira, confeiteira de salgados ou similar. * Conhecimento em preparo de massas, recheios e frituras/forno. * Compromisso com horários, organização e limpeza. * Capricho na apresentação dos produtos e atenção a detalhes. * Disponibilidade para trabalhar em escala definida pela empresa. **Diferenciais:** * Experiência em produção de grandes volumes (festas, buffets, lanchonetes). * Noções de boas práticas de manipulação de alimentos (BPM). * Vivência com fichas técnicas e padronização de receitas. * Criatividade para sugerir novos salgados e melhorias. * Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico.