Descrição
Resumo da Vaga:
Responsável pelo preparo e controle de qualidade de alimentos, distribuição de tarefas, supervisão da equipe e higienização das áreas, garantindo as normas de segurança.
Principais Destaques:
1. Preparo e controle de qualidade de alimentos
2. Supervisão e orientação da equipe
3. Higienização e cumprimento de normas de segurança
**Atividades:**
* Preparo do desjejum. Pré\-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
* Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
* Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.
* Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho.
**Escala 6x1**
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Formação desejada:* Ensino Fundamental (1º grau)
* PLR \- Semestral
* Seguro de vida
* Convênio medico
* Vale alimentação
* Refeição no local
* Convênio odontológico Amil
* Wellhub