Assistente de Confeiteiro

Descrição

Resumo da Vaga: Oportunidade para Assistente de Confeiteiro em Hopi Hari, contribuindo com a preparação, montagem e finalização de produtos de confeitaria em ambiente cuidadoso. Principais Destaques: 1. Auxiliar na preparação e montagem de diversos itens de confeitaria. 2. Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado. 3. Seguir normas de Boas Práticas de Fabricação e segurança alimentar. **Hopi Hari, o País Mais Divertido do Mundo com 26 anos de histórias de magia e encantamento está em busca de novos hópius para o banco de talentos de nosso País. Se identificou com essa oportunidade? Então, encaminhe seu currículo para o processo seletivo de ASSISTENTE DE CONFEITEIRO e tenha a grande chance de proporcionar ambientes cuidadosos e contribuir com o bem\-estar em nosso País.** **Principais responsabilidades:** * Auxiliar na preparação de massas, recheios, coberturas, caldas, cremes e demais itens de confeitaria. * Separar, pesar e organizar ingredientes conforme as fichas técnicas e receitas. * Apoiar na montagem, decoração e finalização de bolos, tortas, doces, sobremesas e outros produtos. * Realizar o pré\-preparo dos ingredientes, garantindo agilidade no processo produtivo. * Operar utensílios e equipamentos de confeitaria de forma segura e adequada. * Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado durante toda a produção. * Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e bancadas conforme os procedimentos estabelecidos. * Auxiliar no controle de validade, armazenamento e conservação dos insumos. * Apoiar na organização do estoque de matérias\-primas, comunicando necessidades de reposição. * Seguir rigorosamente as normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF), segurança alimentar e segurança do trabalho. * Contribuir para o cumprimento das metas de produção e dos padrões de qualidade da empresa. * Zelar pela correta utilização dos equipamentos e pela redução de desperdícios. **Requisitos desejáveis** * Ensino Fundamental completo (Ensino Médio será um diferencial). * Desejável experiência anterior em confeitaria, padaria, cozinha ou produção de alimentos. * Conhecimento básico em manipulação de alimentos e boas práticas de higiene. * Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive finais de semana e feriados. **Informações** * Escala 5x2 , a cada 4 domingos trabalhados o quinto será sua folga **Benefícios** Vale Transporte e Fretado Refeições no local: café da manhã, almoço, (conforme expediente) Cesta básica ou Vale alimentação Seguro de vidaConvênio odontológico (com custo) Programa de bem estar e saúde mental Desconto em produtos do parque Passaporte anual para até 4 convidados Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) Formação desejada:* Ensino Fundamental (1º grau)