Meio Oficial de Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Atue na preparação de alimentos, zelando pela higiene e organização da cozinha em um residencial especializado em idosos. Principais Destaques: 1. Faça parte de uma equipe dedicada a um ambiente acolhedor e humanizado 2. Prepare alimentos e garanta a higiene do local de trabalho 3. Auxilie na elaboração de refeições e manuseio de gêneros alimentícios **Escolaridade:** Ensino Fundamental \- Completo **PCD:** Não **Contratação:** CLT **Benefícios:** Vale\-alimentação, Vale\-refeição, Vale\-transporte **Descrição:** Nossa empresa é um Residencial Especializado em Idosos com Problemas de Memória e Doenças Similares, com um ambiente acolhedor, seguro e humanizado. Venha fazer parte da nossa equipe! **Vaga:** Meio (a) Oficial de Cozinha **Local:** Vila Mariana\- São Paulo SP **Horário:** Disponibilidade para trabalhar na escala 5x1\- Trabalha 5 dias e folga 1,Diurno **Tipo de vaga:** CLT Efetivo **Salário:** 1880,39 \+ 303,60 de Adicional de Insalubridade **Descrição geral das tarefas:** Executar tarefas de preparo de alimentos, conforme orientação do cozinheiro e do assistente de nutrição, cuidando da higienização do local de trabalho, recebendo e armazenando gêneros alimentícios. **Descrição detalhada das tarefas que compõem a Função:** Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando\-os, limpando\-os, separando\-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando\-os. Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples, conforme a necessidade. Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos, utensílios da cozinha, além da conservação dos instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho. Executar abastecimento do local de distribuição das refeições. Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais do restaurante. Transporte das refeições dos pacientes até a copa e/ ou refeitório; Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços. Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho. Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior. Prezar pela qualidade dos alimentos realizando coleta de amostras, etiquetas de identificação de produto e validade e preenchimento de controles higiênico\- sanitários que conferem a lei 2619/SP. VR\- 15,00 por dia trabalhado VA\- 240,00 VT **Tipo de vaga:** Efetivo CLT **Benefícios:** Vale\-alimentação Vale\-refeição Vale\-transporte 2512230202491932672