AUXILIAR DE COZINHA

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar de Cozinha Júnior para hotel em Fortaleza, responsável por auxiliar cozinheiros, verificar prazos de validade, pré-preparo e porcionamento de alimentos, e realizar higienização e mise-en-place. Principais Destaques: 1. Oportunidade para Auxiliar de Cozinha Júnior em hotel. 2. Atuação em diversas áreas da cozinha, incluindo pré-preparo e higienização. 3. Ambiente dinâmico com foco em boas práticas e manipulação de alimentos. **HOTEL EM FORTALEZA CONTRATA – AUXILIAR DE COZINHA JR:** **REQUISITOS:** \- Experiência na função; \- Conhecimento em Boas Práticas e Manipulação de Alimentos; \- Responsabilidade, Pró ativo e Comprometimento; \- Disponibilidade de horário; **PRINCIPAIS ATIVIDADES:** Auxiliar os Cozinheiros nas atividades gerais da cozinha (almoço, jantar, lanches, sucos, sobremesas); Verificar prazo de validade e etiquetar insumos; Pré\-preparo e porcionamento de alimentos in natura; Participar da escala de higienização do setor; Realizar a mise\-an\-place; Limpar bancadas e equipamentos; Preparar guarnições e entradas; **HORÁRIOS:** Disponibilidade de horário; 14:50 as 23:00h – Escala 6x1 (1 folga semanal \+ 1 domingo no mês); **BENEFÍCIOS:** Salário R$ 1\.621,00 (CTPS) \+ 170,00 Gratificação \+ comissão variável; 231,00 Vale\-alimentação (após período de experiência); Alimentação no local; 30% do plano de saúde e plano odontológico; Folga programável no mês do aniversário; Plantão Psicológico; Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.621,00 \- R$1\.800,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial