Você é apaixonado por organização, padronização e excelência na apresentação dos pratos? Então venha fazer parte do nosso time! Estamos em busca de um(a) **Garde Manger** para atuar em nossa cozinha, sendo responsável pela produção e finalização de entradas, saladas, molhos frios, antepastos, mise en place e demais preparações frias da casa. **Responsabilidades:** · Preparar e montar pratos frios conforme os padrões da casa; · Seguir fichas técnicas com precisão; · Manter organização, limpeza e controle do setor; · Apoiar a equipe da cozinha conforme demanda; · Zelar pela qualidade dos alimentos e conservação dos insumos. **Requisitos:** · Experiência anterior na função ou em áreas similares de cozinha; · Organização, atenção aos detalhes e agilidade; · Boa comunicação e trabalho em equipe; · Disponibilidade de horário. **Diferenciais:** · Experiência em restaurantes de médio a grande porte; · Conhecimento de boas práticas de segurança alimentar. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.878,00 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Experiência: * Cozinha (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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