Descrição
Resumo da Vaga:
Açougueiro responsável por cortes, desossa, preparo de carnes, atendimento ao cliente, controle de estoque e manutenção da higiene.
Principais Destaques:
1. Experiência prévia em açougue é um diferencial
2. Manutenção da limpeza e organização do açougue
3. Seguir normas de higiene e segurança alimentar
Supermercado busca profissional Açougueiro em Rio de Janeiro (Guadalupe).
**Responsabilidades:**
Realizar cortes de carnes bovinas, suínas e aves conforme o padrão. Desossar, limpar e preparar peças de carne. Atender clientes, sugerindo cortes e quantidades. Moer carne e preparar produtos como bifes e porções. Embalar, pesar e etiquetar os produtos. Verificar a qualidade e validade das carnes. Armazenar corretamente os produtos em câmaras frias. Manter a limpeza e organização do açougue. Seguir normas de higiene e segurança alimentar. Abastecer o balcão e expositores de carnes. Controlar o estoque e informar reposições necessárias. Utilizar equipamentos como facas, serras e moedores com segurança.
Atuações anteriores em Carniceiro, Operador de Açougue, Assistente de Açougue ou Especialista em Carnes podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
**Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
* Benefícios informados na etapa de entrevista.
**Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial.
* Período: Tempo integral
* Jornada: A combinar.