Descrição
Assistir o Chefe de cozinha no planejamento, administração de custos, organização e controle do pessoal da cozinha e de matérias primas para a elaboração de alimentos e apresentação dos pratos de maneira adequada e eficiente, de acordo com os padrões e procedimentos estabelecidos para sua área.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES:
\- Assegurar o cumprimento dos procedimentos e padrões estabelecidos para sua área.
\- Supervisiona os procedimentos de higiene na manipulação e armazenamento dos produtos.
\- Supervisiona e prepara os alimentos de acordo com a receita corporativa e com a receita do hotel.
Pagamento: R$6\.220,00 \- R$6\.227,18 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Estacionamento gratuito
* Participação nos lucros
* Previdência privada
* Seguro de vida
* Vale\-transporte
Local do trabalho: Presencial