COZINHEIRO - Barão Geraldo

Descrição

Resumo da Vaga: Cozinheiro em Campinas (Barão Geraldo) para atuar com pré-preparo e preparo de alimentos, seguir cardápio e manter padrões de qualidade. Principais Destaques: 1. Atuação em cozinha com foco em preparo de alimentos 2. Seguir cardápios e padrões de qualidade 3. Manter limpeza e organização do local de trabalho Consultoria de Recursos Humanos busca profissional Cozinheiro em Campinas (Barão Geraldo). A Blitz Recursos Humanos é uma empresa especializada em recrutamento e seleção de profissionais. Oferecemos soluções personalizadas para atender às necessidades de nossos clientes na área de recursos humanos. **Responsabilidades:** Preparar o desjejum. Executar serviços na área de cozinha fazendo pré\-preparo e preparo de carnes, pré\-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal etc. Medir a temperatura durante o preparo. Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando\-os, limpando\-os, pesando\-os, separando\-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições. Orientar\-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo. Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade deles. Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa. Controlar tempo de preparo e qualidade dos pratos. Acompanhar as atividades do oficial de cozinha. Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho. Manter a limpeza e organização do local de trabalho. Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro. Para atuação na cidade de Campinas / SP. Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Produção ou Cozinheiro Industrial podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino fundamental completo Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: 2\.479,79 * Adicional Assiduidade * Refeição no Local * Vale Transporte * Assistência Médica * Assistência Odontológica **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: Segunda a Sábado. Escala 6×1\.