Garçom

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional responsável por organizar o salão, recepcionar clientes, realizar atendimento cordial, anotar e servir pedidos, além de cuidar do fechamento de contas e limpeza do ambiente. Principais Destaques: 1. Atendimento ao público com cordialidade e agilidade 2. Domínio das técnicas de serviço e etiqueta 3. Organização e higiene do ambiente **ATIVIDADES** * Organizar o Salão: arrumar mesas, cadeiras; * Preparar e repor utensílios, pratos, copos, talheres, guardanapos. * Recepcionar clientes, apresentar o cardápio, sugerir combos e promoções. * Realizar atendimento ao público com cordialidade e agilidade. * Anotar pedidos com precisão e transmiti\-los à cozinha ou ao bar. * Servir alimentos e bebidas seguindo as técnicas de etiqueta e garantir que os pedidos sejam entregues corretamente. * Fechamento de Conta: Conferir o consumo, processar pagamentos. * Limpeza Final: Higienizar o ambiente e descartar resíduos de forma adequada ao final do turno. **COMPETÊNCIAS** * Comunicação Assertiva: Falar de forma clara, educada e saber ouvir os pedidos com atenção redobrada. * Higiene e Segurança Alimentar: Conhecimento básico para manipulação de alimentos e organização do ambiente. * Técnicas de Serviço: Saber montar mesas, servir os alimentos, vinhos e espumantes, carregar bandejas com segurança e retirar pratos de forma elegante. * Anotar pedidos com precisão e transmiti\-los à cozinha ou ao bar por meio de sistemas ou papeletas. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)