Padeiro - São Joaquim

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional Padeiro para preparar e garantir a qualidade de produtos de panificação, seguindo normas de higiene e otimizando processos na produção. Principais Destaques: 1. Preparar massas e assar pães, bolos e salgados 2. Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos produtos 3. Desenvolver ou adaptar receitas, quando necessário Padaria busca profissional Padeiro em Teresina (São Joaquim). **Responsabilidades:** Preparar massas para pães, bolos, salgados e outros produtos de panificação. Selecionar, pesar e medir ingredientes conforme receitas e padrões da empresa. Operar fornos, masseiras, modeladoras e demais equipamentos da padaria. Modelar, fermentar e assar pães, garantindo textura, sabor e aparência adequados. Acompanhar o tempo de fermentação e cozimento dos produtos. Desenvolver ou adaptar receitas, quando necessário Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos produtos. Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho e equipamentos. Controlar desperdícios e zelar pelo uso correto dos insumos. Apoiar no controle de estoque de matérias\-primas. Atuações anteriores em Confeiteiro, Auxiliar de Padeiro, Chef de Panificação ou Mestre Padeiro podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. **Requisitos desejáveis:****Escolaridade:** Ensino médio completo **Experiência:** Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista. * Benefícios informados na etapa de entrevista. **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: Segunda a Sábado. Das 04:00 às 11:20\.