Auxiliar de Cozinha (Padaria)

Descrição

Resumo da Vaga: O Auxiliar de Cozinha apoia o preparo e a organização da produção de alimentos da padaria, garantindo agilidade, higiene e qualidade. Principais Destaques: 1. Auxiliar no preparo de salgados, recheios e lanches. 2. Apoiar na produção de salgados fritos e assados. 3. Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo normas de higiene. **Cargo:** Auxiliar de Cozinha **Setor:** Produção / Cozinha **Subordinação:** Cozinheira / Gerente da Padaria **Objetivo do Cargo** Auxiliar no preparo e organização da produção de alimentos da padaria, apoiando a cozinheira nas atividades diárias, garantindo agilidade, higiene, organização e qualidade na produção. Principais Responsabilidades * Auxiliar no preparo de salgados, recheios, lanches e outros alimentos da padaria. * Apoiar na produção de **salgados fritos e assados** conforme orientação da cozinheira. * Realizar atividades de **pré\-preparo**, como cortar, separar, higienizar e pesar ingredientes. * Separar e organizar os ingredientes necessários para a produção diária. * Apoiar na **montagem de produtos** conforme padrão da padaria. * Realizar a **reposição de produtos na vitrine de salgados**, mantendo a apresentação e disponibilidade para os clientes. * Manter a cozinha limpa, organizada e higienizada durante o trabalho. * Lavar utensílios, equipamentos e materiais utilizados na produção. * Auxiliar no armazenamento correto de alimentos e ingredientes. * Verificar validade e condições dos produtos utilizados. * Seguir as normas de **higiene, segurança e manipulação de alimentos**. * Apoiar a equipe de produção conforme a demanda diária da padaria. **Requisitos** * Desejável experiência em cozinha ou manipulação de alimentos. * Conhecimento básico de higiene e organização na cozinha. * Disposição para trabalho operacional e em equipe. **Competências Comportamentais** * Organização * Agilidade * Proatividade * Trabalho em equipe * Responsabilidade Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.639,78 \- R$2\.066,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial