Gerente de Restaurante

Descrição

Resumo da Vaga: O Damaki Sushi busca um Gerente de Restaurante com senso de dono, organização e foco em resultados para liderar equipe e garantir a excelência operacional. Principais Destaques: 1. Liderar e desenvolver equipe de colaboradores 2. Gerenciar e assegurar excelência em atendimento e processos 3. Controlar rotinas operacionais e gerir a estrutura da loja **Gerente de Restaurante – Fortaleza/CE (Farias Brito)** O **Damaki Sushi** está em busca de um(a) Gerente de Restaurante para liderar nossa operação! Procuramos um perfil com senso de dono, organização e foco em resultados, que saiba conduzir equipe e garantir a excelência no atendimento e nos processos da loja. **Principais responsabilidades:** * Supervisionar e executar as atividades da loja; * Gerenciar e desenvolver a equipe de colaboradores; * Controlar rotinas operacionais e preenchimento de planilhas; * Acompanhar fornecedores, entregas e controle de estoque; * Garantir o correto lançamento de informações nos sistemas; * Assegurar a organização e manutenção da estrutura da loja; * Gerir o abastecimento de insumos. **Requisitos:** * Ensino superior completo ou em andamento em Administração, Gestão de Processos, Gastronomia ou áreas correlatas; * Experiência anterior na função; * Conhecimento em Pacote Office; **Competências desejadas:** * Liderança e boa comunicação; * Organização e planejamento; * Proatividade e agilidade; * Comprometimento e responsabilidade; * Capacidade analítica e equilíbrio emocional. **Informações da vaga:** * Local: Bezerra de Menezes – Bairro Farias Brito, Fortaleza/CE Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3\.000,00 \- R$3\.510,00 por mês Local do trabalho: Presencial