Gerente de a&b

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para gestão de Alimentos e Bebidas com foco em otimização operacional, satisfação do cliente e desenvolvimento de equipe. Principais Destaques: 1. Experiência em gestão de A&B em hotel ou restaurante de médio a grande porte 2. Domínio de normas de segurança alimentar e controle de custos 3. Foco em melhoria da satisfação do cliente e desenvolvimento de equipe Descrição: Candidate\-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: * Graduação em Hotelaria, Administração ou áreas afins. * Experiência na função em gestão de A\&B em hotel ou restaurante de médio a grande porte. * Domínio de normas de segurança alimentar * Habilidade em planejamento orçamentário e controle de custos. * Excelência em atendimento ao cliente e resolução de conflitos. Desejável: * Experiência em hotelaria * Conhecimento de gestão de restaurantes * Certificação em Gestão de Alimentos e Bebidas ou cursos de culinária. Responsabilidades e atribuições: * Aumento da margem operacional * Redução de desperdício de alimentos * Melhoria de índice de satisfação do cliente * Implementação de eventos temáticos que elevem a receita * Desenvolvimento de equipe Benefícios: Café da Manhã, Alimentação na Empresa, 13º Salário, Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Auxilio Alimentação Jornada de trabalho: Vaga Gerente de A\&BSalário 3000,00 \+ Ticket alimentação 870,00 \+ vale transporte ou vale combustível Conhecimentos: Escolaridade: Graduação \- gastronomia \- Completo 2601010046291640868