Barista

Descrição

Resumo da Vaga: Cafeteria busca barista autônomo com visão comercial para turno matutino, com foco em boa execução, atenção aos detalhes e colaboração na evolução do negócio. Principais Destaques: 1. Foco em boa execução e atenção aos detalhes 2. Ambiente que valoriza a colaboração e evolução 3. Oportunidade para aplicar visão comercial Cafeteria em operação desde Abril/2024, buscando barista com autonomia e visão comercial para turno da manhã. Prezamos por uma boa execução, atenção aos detalhes e capacidade de colaborar com a evolução do todo. Bebidas a base de espresso e matcha tem a mesma importância e cuidado, precisamos que a pessoa esteja atualizada nas melhores práticas e especificidades de preparo de cada. **Horário:** * Segunda à Sexta, 07h às 16h (1h de almoço das 11h às 12h) **Responsabilidades:** * Preparar todas as bebidas do cardápio conforme padrão estabelecido * Entender sobre o preparo de bebidas com café e matcha * Atender clientes no balcão e mesas * Sugerir adicionais e combos durante o atendimento * Reabastecer insumos e preparar mise en place antes do pico (12h\-14h) * Manter bancada organizada e limpa durante todo o expediente * Lavar equipamentos e utensílios ao longo do turno * Executar checklist de abertura * Reportar feedback de clientes e oportunidades de venda **Requisitos:** * Mínimo 1 ano como barista em cafeteria e formação comprovada * Agilidade em preparar bebidas em horário de pico * Trabalhar de forma organizada sem supervisão direta * Executar tarefas paralelas (agrupar comandas \+ organizar bancada) * Comunicação natural e simpática com cliente **Diferenciais:** * Experiência com venda ativa em balcão ou metas de ticket médio * Experiência com cardápio vegano ou produtos alternativos * Já ter dado sugestões implementadas em emprego anterior * Conseguir analisar e sugerir melhorias nos processos / cardápio **Perfil que buscamos:** * Velocidade de execução acima da média * Percebe quando algo precisa ser feito sem ser avisado * Entende que atendimento é parte da venda, não só da entrega * Faz perguntas quando tem dúvida, não fica repetindo erros **Oferecemos:** * R$2\.200 a R$2\.500 (conforme experiência); * VA: R$800; * Totalpass com 50% de reembolso até o plano TP2; * Cartão descontos no Dr. Consulta; **Processo seletivo inclui teste prático**. Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integral Pagamento: R$2\.200,00 \- R$2\.400,00 por mês Benefícios: * Auxílio\-educação * Convênios e descontos comerciais * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Experiência: * barismo (Obrigatório) Licença/Certificação: * formação (Obrigatório)