Coordenador de Restaurante

Descrição

**Vaga: Coordenador de Loja – Vinil Burger** O Coordenador/Líder de Loja é responsável por ser o braço direito do Gerente. Deve liderar a operação da unidade, garantindo o funcionamento dentro dos padrões da marca, excelência no atendimento ao cliente e resultados do restaurante. Auxilia na gestão da equipe, supervisão das operações diárias, controle operacional, abastecimento, qualidade dos produtos e melhoria contínua da loja, assegurando eficiência, organização e atingimento das metas de vendas, qualidade e desempenho da unidade. **\- Obrigatório ter experiência comprovada como Coordenador ou Líder em restaurantes!** **\- Necessário morar em cidades próximas (Barueri, Tambore, Taboão da Serra, Itapevi, Carapicuiva, Osasco, etc)!!!!** . **REQUISITOS:** * Pró atividade, agilidade, vontade de aprender * Será feito 2 dias de teste remunerado antes da contratação! * Necessário ser maior de idade! * **Necessário ter experiência comprovada em liderança de restaurante** * Necessário morar em cidades próximas (Barueri, Tambore, Taboão da Serra, Itapevi, Carapicuiva, Osasco, etc) * **DIFERENCIAL:** Ter experiência na área ou em fast food (mcdonalds, burgerking, bobs, bullguer, etc) \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_ **RESPONSABILIDADES:** * Atuar como responsável pela equipe na ausência do Gerente * Liderar e supervisionar a equipe, organizando o fluxo de trabalho e as praças * Treinar, desenvolver e avaliar a equipe, assegurando padrão e disciplina operacional * Garantir o cumprimento dos checklists, boas práticas de higiene, manipulação de alimentos e normas da Vigilância Sanitária * Conferir insumos, estoque, validades (PVPS), etiquetas, temperaturas e qualidade dos produtos * Acompanhar recebimento de mercadorias, requisições, inventários, perdas e abastecimento * Garantir que os pedidos sejam preparados conforme o Manual de Preparo (tempo e ponto da carne) * Supervisionar a boqueta, conferência de pedidos e suporte ao atendimento ao cliente \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_ **SOBRE A VAGA:** * Salário: a partir de R$2700 \+ VR R$720 \+ gorjeta (variável) * Turno da noite: 14h40 as 22h50 * Escala 6x1 \| CLT \| Uma folga na semana e um domingo por mês \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_ **BENEFICIOS:** * Day off no aniversário * VR R$32,72 por dia \| R$ 720 mensal * Vale Transporte * Destaque do mês R$150 * Bonus por meta mensal batida R$150 * Cartão de crédito CAJU visa (plano de academia, consulta médica, consulta psicólogo, descontos em farmacias e em laboratorios) * Pontos mensal para usar no app da loja * Descontos de 30% nas unidades Tipo de vaga: Tempo Integral Pagamento: R$2\.900,00 por mês Pergunta(s) de seleção: * Onde você mora? Experiência: * Coordenador ou Líder de Restaurante? (Obrigatório) * Restaurantes (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial