Auxiliar de produção - Confeitaria

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de confeitaria com experiência em produção de doces, bolos, tortas e recheios, com foco em padronização e qualidade, e boas práticas de fabricação. Principais Destaques: 1. Experiência comprovada em confeitaria profissional 2. Domínio na produção de bolos, tortas, recheios e doces 3. Conhecimento sólido em Boas Práticas de Fabricação (BPF) **Auxiliar de Produção de Confeitaria** **Requisitos Técnicos** · Experiência comprovada em confeitaria profissional · Domínio na produção de **bolos, tortas, recheios, coberturas e doces** · Habilidade em **padronização de produtos** · Leitura e cumprimento de **fichas técnicas** · Conhecimento sólido em **Boas Práticas de Fabricação (BPF)** · Capacidade de manter padrão de qualidade mesmo em alta demanda · Noções de controle de validade, armazenamento e desperdícios **Requisitos Operacionais** · Organização do fluxo de produção · Cumprimento de prazos e metas diárias · Apoio na definição de prioridades de produção · Identificação de falhas e sugestões de melhoria · Apoio no treinamento de auxiliares de produção **Escolaridade** · Ensino médio completo **Sobre a Vaga:** Salário: R$ 1\.785,00 Segunda á sexta\-feira Horário: 06:20 ás 15:30 hrs Sábado \- 06:20 ás 11:00hrs Vale transporte Local: Bolos Caseiros Mais Sabor Av. Sinfrônio Brochado, 1201, Barreiro \- BH/MG Pagamento: R$1\.785,00 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial