Descrição
Resumo da Vaga:
Atuar no apoio da preparação de refeições em restaurante institucional, executando pré-preparo e preparo de alimentos, e higienização de utensílios e ambiente.
Principais Destaques:
1. Apoio na preparação de refeições em ambiente institucional
2. Execução de pré-preparo e preparo de alimentos
3. Higienização de utensílios e ambiente da cozinha
Realizar as atividades auxiliares na cozinha, no restaurante da instituição, atuando no apoio da preparação das refeições e o fornecimento, preparando sob orientação, os produtos alimentícios necessários de acordo com os cardápios, executando o pré\-preparo e preparo de alimentos, de acordo com os métodos de cocção, instruções recebidas e padrões de qualidade dos alimentos, assim como executar a higienização dos utensílios e ambiente de cozinha, prezando pela qualidade, higiene e conservação dos alimentos utilizados, observando os padrões exigidos pela legislação e as normas institucionais.
Realizar demais atribuições pertinentes a função.
**Possuir disponibilidade para atuar em alguma escala abaixo:**
\[ESCALA] 07:00\-ás \-19:00 (12X36\)
\[ESCALA] 19:00 ás 07:00 (12X36\)
**Escolaridade Mínima:** Ensino Fundamental (1º grau)