Descrição
Estamos em busca de um(a) profissional para liderar nossa operação de alimentação. Buscamos alguém com perfil proativo, foco em segurança alimentar, liderança de equipe e atendimento humanizado para nosso público.
**Principais Responsabilidades**
· **Liderança Operacional:** Supervisionar a equipe e controlar a eficiência, higiene e limpeza do ambiente.
· **Gestão de Cardápios:** Elaborar cardápios focados no maior aproveitamento de nutrientes e orientar o preparo correto.
· **Atendimento e Educação:** Orientar mães, educadoras e funcionários sobre necessidades alimentares especiais e realizar palestras educativas quando necessário.
· **Qualidade e Segurança:** Verificar o padrão das refeições, coletar amostras diárias e implantar normas da Vigilância Sanitária (POPs e MBP).
· **Gestão e Custos:** Combater o desperdício de alimentos, controlar requisições de compras e realizar o fechamento administrativo mensal.
**Requisitos**
· Formação Superior Completa em **Nutrição**.
· Registro ativo no **CRN**.
· Conhecimento sólido em legislações da Vigilância Sanitária.
**Condições e Benefícios**
· **Salario:** R$ 4\.500,00\.
· **Regime de Contratação:** CLT
Pagamento: R$4\.000,00 \- R$4\.500,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Auxílio\-creche
* Seguro de vida
* Vale\-transporte
Local do trabalho: Presencial