Coordenador De Cozinha - Outback Shopping Uberaba

Descrição

A Bold Hospitality Company é a holding responsável pelas marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil. Temos 27 anos de experiência e reconhecimento, mas a energia renovada de quem começou sua jornada: no final de 2024, nos tornamos uma empresa nacional, que nasceu da união de dois Sócios \- Vinci Compass e Bloomin’ Brands Inc. O Outback, que é a nossa maior e mais conhecida operação, conta com 187 restaurantes no país. Já o Abbraccio, restaurante com temática italiana, tem 17 restaurantes físicos; e o Aussie, voltado para proteína de frango, conta com dois restaurantes físicos \- um no Shopping Eldorado, em SP, e um no New York, na Barra da Tijuca \- RJ, além da operação no delivery. A Bold Hospitality Company carrega sua bússola no nome: a hospitalidade. Para nós, é super importante que as pessoas se sintam bem recebidas, acolhidas e que tenham uma experiência positiva conosco em todos os aspectos. QUAIS SERÃO AS ATIVIDADES? * Receber e conferir todos os utensílios, insumos e uniformes utilizados pelos colaboradores que trabalham no Back of the House (BOH), garantindo a padronização dos processos definidos pela companhia; * Verificar prazos de vencimento e qualidade, degustar e liberar todos os produtos que serão servidos aos clientes, na ausência do Gerente de Cozinha, controlando e garantindo a qualidade; * Organizar o preparo da refeição dos colaboradores (break). * Garantir o controle higiênico sanitário de todos os alimentos presentes no restaurante para que não sofram interferências que possam alterar a sua qualidade ou causar danos à saúde do consumidor. * Atuar eventualmente na preparação e montagem dos pratos, se necessário, com a utilização dos equipamentos existentes na cozinha. O QUE VOCÊ PRECISA PARA TRABALHAR AQUI? * Ser maior de 18 anos; * Ter ensino médio/técnico completo; * Ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e flexibilidade de horário; * Ser quem você é: nossas vagas são para todos os perfis de pessoas! ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO: * Inscrição na vaga (Online); * Dinâmica em grupo (Presencial); * Preenchimento de ficha (Presencial); * Entrevista final (Presencial); * Admissão \\o/ Importante: No dia do seu processo seletivo, não esquecer (RG, CPF e o PIS). Boa sorte! Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)