**Descrição – Cozinheiro Jr. Industrial** Auxiliar no preparo das refeições, garantindo qualidade, sabor, segurança alimentar e cumprimento dos padrões estabelecidos pela empresa.. **Responsabilidades Principais** Auxiliar no **pré\-preparo e preparo** de alimentos (cortes, higienização, cocção simples); Apoiar o cozinheiro pleno/sênior na execução do cardápio diário; Seguir **fichas técnicas**, receitas e orientações da liderança; Garantir o cumprimento das **Boas Práticas de Manipulação de Alimentos**; Realizar a **higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho**; Apoiar no controle básico de insumos e desperdícios; Zelar pela organização, limpeza e conservação do ambiente de cozinha; Cumprir normas de **segurança do trabalho** e procedimentos internos. **Requisitos** Ensino fundamental completo (desejável ensino médio); Experiência básica em cozinha profissional ou restaurante; Conhecimento básico em manipulação de alimentos; Disponibilidade para atuar em escala e horários operacionais. **Competências Desejadas** Organização e disciplina; Agilidade e atenção aos detalhes; Comprometimento e responsabilidade; Facilidade para trabalhar em equipe; Abertura para aprendizado e desenvolvimento. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) * Vale\-alimentação * Vale\-transporte * Refeição no local * Assistência médica * Assistência odontológica * Seguro de Vida * Cesta Assiduidade
João Silva
Indeed · HR
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