Cozinheiro (a)

DESCRIÇÃO * Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições; * Coordenar o trabalho dos auxiliares de cozinha; * Preparar as refeições
- Coordinate meal preparation
- Supervise kitchen staff
- Ensure food quality and safety

Estamos em busca de um(a) Confeiteiro(a) para integrar nossa equipe. Procuramos um profissional comprometido, organizado e com atenção aos detalhes, que tenha interesse em atuar no preparo e apoio à produção de produtos de confeitaria, garantindo qualidade, higiene e padronização nos processos. **Salário:** R$2\.354,86 **Após experiência:** R$2\.590,34 **Horário:** 05:00h as 13:20h de segunda a sábado, com folgas aos domingos. **Escala:** 6x1\. **Principais Atividades**: * Preparar massas, recheios, coberturas e cremes; * Produzir bolos, tortas, doces finos, sobremesas e salgados doces; * Seguir receitas e padrões da casa; * Decorar bolos e doces com técnicas variadas (chantilly, pasta americana, glacê etc.); * Finalizar produtos com estética atrativa; * Separar e organizar ingredientes; * Controlar estoque e validade dos produtos; * Fazer lista de compras quando necessário; * Manter o ambiente limpo e organizado; * Seguir normas de higiene e segurança alimentar; * Higienizar utensílios e equipamentos. **Requisitos** * Graduação concluída ou em andamento em gastronomia; * Curso na área de confeitaria/panificação; * Experiência prévia na função de confeiteiro(a); * Conhecimento em técnicas de confeitaria e decoração; * Experiência com doces finos e bolos personalizados; * Noções de boas práticas de manipulação de alimentos. **Benefícios** * Cesta Básica; * Convenio Odontológico; * Convenio Médico; * Seguro de vida; * Ginastica Laboral; * Aulas de inglês; * Ajuda de custo; * Terapia com Psicanalista; * Estacionamento Gratuito; * Day off no dia do aniversário; Pagamento: R$2\.354,86 \- R$2\.590,34 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Cesta básica * Estacionamento gratuito * Seguro de vida Escolaridade: * Ensino Técnico completo (Preferencial) Experiência: * Confeitaria (Preferencial) Local do trabalho: Presencial

João Silva
Indeed · HR