auxiliar de padeiro

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional versátil para atuar em todas as etapas de produção, garantindo qualidade e seguindo boas práticas de fabricação em padaria/confeitaria. Principais Destaques: 1. Atuação versátil na produção de pães, bolos, biscoitos e massas 2. Foco em qualidade e atenção aos detalhes na fabricação 3. Conhecimento de boas práticas de fabricação e higiene * Auxiliar em todas as etapas de produçao e ser capaz de colocar a mão na massa e assumir a produçao de determinados produtos; * Conhecimento de boas práticas de fabricação e normativas de higiene; * Capacidade de seguir receitas e padrões de qualidade; * Ser um profissional versátil, que consiga produzir e manter a qualidade de pães, bolos, biscoitos, massas e similares; * Manter e controlar o estoque de produtos e insumos; * Manter a higienização e organização na área de trabalho de acordo com as exigências técnicas definidas pelos órgãos competentes, referentes à manipulação de produtos e alimentos; * Oferecemos gratificação por meta de produção/performance Requisitos: * Experiência comprovada na área * Foco em qualidade e atenção aos detalhes * Residir próximo a Olaria / Zona Norte Será um diferencial: * Conhecimento prático de confeitaria e/ou panificação com limitação de ingredientes (sem glúten, sem açúcar, etc.) * Formação em gastronomia ou cursos relacionados Horário\> Segunda a sexta\-feira \- 7:10 as 17h Fixo de R$1\.900,00 \+ R$350,00 gratificação por meta \+ VT \+ cesta básica Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.900,00 \- R$2\.100,00 por mês Benefícios: * Cesta básica * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Idade: * Bairro onde reside: Experiência: * Confeitaria (Preferencial) * padaria (Preferencial) * liderança de equipe (Preferencial) Local do trabalho: Presencial