Resumo da Vaga: Profissional de grelha responsável por operar a grelha, garantir o ponto correto das carnes, preparar pães e queijos, e supervisionar auxiliares de cozinha, mantendo padrões de higiene e segurança. Principais Destaques: 1. Operar grelha e garantir preparo correto de carnes e acompanhamentos 2. Realizar mise en place e supervisionar auxiliares de cozinha 3. Garantir higiene, segurança alimentar e organização da estação VINIL BURGER TAMBORE \| VAGA GRELHA NOITE SALÁRIO: R$1903 \+ gorjeta (variável) DOMINGO A QUINTA: 14h as 22h20 \| SEXTA E SÁBADO: 15h as 23h20 HORÁRIO DE TRABALHO: 6x1 \| Com direito a uma folga na semana e um Domingo por mês TAMBORE, no Shopping Tamboré RESPONSABILIDADES: \- Operar a grelha, garantindo o ponto correto das carnes, preparo de pães, queijos e grelhados conforme o Manual de Preparo e padrão da marca. \- Realizar o mise en place da área e supervisionar os auxiliares de cozinha. \- Garantir o cumprimento das normas de higiene pessoal, segurança alimentar e limpeza da estação e equipamentos. \- Controlar etiquetas de validade, temperatura dos equipamentos e consumo de insumos, evitando desperdícios e produtos vencidos. \- Apoiar o Coordenador de Cozinha na organização do fluxo de trabalho. \- Na ausência do coordenador, organizar o fluxo da cozinha e a montagem correta dos pedidos conforme o padrão do Vinil. . BENEFÍCIOS: \- Refeição no local \- Vale Transporte \- Destaque do mês (prêmio em dinheiro) \- Day off no aniversário . REQUISITOS: Morar na região, pró atividade, agilidade, experiencia como chapeiro/grelha DIFERENCIAL: Ter experiência na área ou em fastfood (mcdonalds, burger king, bobs, bullguer, etc) Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.903,00 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Você mora nas cidades/bairros perto de Tambore? Experiência: * Experiência em restaurantes (Obrigatório) * chapeiro (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial