PATISSEIRO

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por preparar e confeccionar sobremesas e doces, garantindo alto padrão de qualidade e criatividade na elaboração e finalização dos produtos. Principais Destaques: 1. Trabalho criativo na elaboração e decoração de produtos de confeitaria. 2. Oportunidade de colaborar no desenvolvimento de novas receitas. 3. Ambiente acolhedor com foco em desenvolvimento profissional e respeito. * Preparar e confeccionar sobremesas, doces e produtos de confeitaria de acordo com as receitas e padrões estabelecidos. * Realizar o preparo da massa, recheios e coberturas utilizados em tortas, bolos, mousses, entre outros produtos de confeitaria. * Decorar e finalizar os produtos de forma criativa e atrativa, utilizando técnicas de decoração e apresentação. * Controlar o estoque de ingredientes utilizados na produção de sobremesas, solicitando reposição quando necessário. * Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. * Colaborar com a criação e desenvolvimento de novas receitas e sobremesas, buscando inovação e qualidade. **Responsabilidades e atribuições** * Ensino médio completo * Experiência: 6 meses de experiência na função em Cozinha **Requisitos e qualificações** Responsável pela preparação de produtos de confeitaria e pastelaria, garantindo alto padrão de qualidade, apresentação e sabor. Atua com criatividade na elaboração e finalização dos itens, seguindo as diretrizes da empresa e boas práticas de manipulação de alimentos, com foco em proporcionar uma experiência diferenciada e superar as expectativas do cliente. **Informações adicionais*** Vale Transporte * Vale Alimentação * Refeitório na empresa * Plano: Hapvida * Assistência Odontológica * Lifecard (fornecido pelo sindicato): * Programas e Incentivos: * Programa Estrela Cozzi (Mensal e Anual): * Premiação anual com base no desempenho. * Tempo de Empresa: Reconhecimento especial aos 5 e 10 anos de casa * Comemoração de Aniversariantes: Bolo e sobremesa oferecidos no refeitório no fim do mês * Participação nos Lucros (PL) Aqui na Cozzi Restaurantes, alimentar vai muito além de servir refeições: é uma missão diária de cuidado, dedicação e excelência. Desde 2010, somos referência em soluções completas e ágeis para alimentação industrial. Com cardápios que equilibram sabor, saúde e variedade, levamos comida fresquinha e bem feita para milhares de pessoas todos os dias. E tudo isso só é possível porque temos ao nosso lado um **time comprometido com o que há de melhor em servir**. Se você acredita que cozinhar, atender e cuidar são formas de transformar o dia das pessoas, aqui é o seu lugar. **Por que fazer parte da Cozzi?** --------------------------------- Na Cozzi, valorizamos **gente que gosta de gente**. Aqui, você terá a oportunidade de: * Trabalhar com um time altamente capacitado e colaborativo * Ter um ambiente acolhedor, onde o respeito e a transparência vêm em primeiro lugar * Ser incentivado(a) a crescer com treinamentos, capacitações e plano de desenvolvimento * Fazer parte de uma empresa que atua com responsabilidade social, ética e sustentabilidade * Se orgulhar do que entrega todos os dias Nosso diferencial está nas pessoas e queremos crescer com você. **Nossa missão** ---------------- Oferecer **soluções criativas e completas em serviços de alimentação**, sempre superando as expectativas dos nossos clientes. **Nossa visão** --------------- Ser uma **referência nacional** no setor de alimentação industrial, com ética, qualidade e um olhar atento à sustentabilidade. **Nossos valores** ------------------ * Foco nas pessoas * Qualidade em tudo o que fazemos * Atendimento próximo e personalizado * Agilidade com responsabilidade * Respeito, transparência e relações humanas * Compromisso com o meio ambiente **Nosso compromisso com a qualidade** ------------------------------------- Somos uma empresa que valoriza: * Segurança dos alimentos e alto padrão de qualidade * Melhoria contínua dos processos * Conformidade com leis e normas do setor * Ambiente de trabalho seguro e saudável * Parcerias sólidas com fornecedores e a comunidade * Desenvolvimento profissional dos colaboradores * Crescimento sustentável e geração de valor para todos **Pronto(a) para crescer com a gente?** --------------------------------------- Se você busca um lugar onde seu trabalho tem propósito, seu esforço é reconhecido e sua evolução é prioridade, venha fazer parte do nosso time. **Na Cozzi, cada prato servido é feito com pessoas como você.**