Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional Nutricionista responsável pela gestão operacional de unidade de alimentação, planejamento, controle de produção e coordenação de equipes.
Principais Destaques:
1. Gestão operacional de unidade de alimentação
2. Planejamento e controle de produção
3. Gestão e desenvolvimento de equipe
Consultoria de Recursos Humanos busca profissional Nutricionista em São José dos Pinhais (Centro).
A RHS São José é uma empresa dedicada à prestação de serviços de recursos humanos e consultoria. Com foco em soluções personalizadas, busca atender às necessidades específicas de cada cliente.
**Responsabilidades:**
Será responsável pela gestão operacional da unidade de alimentação (produção, salão e atendimento). Planejamento e controle de produção ,elaboração e acompanhamento de fichas técnicas, cardápios e rendimentos. Controle de custos, desperdícios e indicadores de desempenho (KPIs). Gestão e desenvolvimento da equipe (treinamentos, feedbacks e escalas). Garantia do cumprimento das normas da Vigilância Sanitária, Manual de Boas Práticas e POPs. Coordenação de processos administrativos (caixa, notas fiscais e ERP). Interface com sócios, fornecedores e equipe operacional. Para atuação na cidade de São José dos Pinhais / PR.
Atuações anteriores em Dietista, Consultor em Nutrição, Especialista em Alimentação ou Nutricionista Clínico podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino superior completo Necessário experiência
**Remuneração e Benefícios:*** Salário: 4\.300,00
* Refeição no Local
* Vale Refeição
* Vale Transporte
**Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial.
* Período: Tempo integral
* Jornada: Segunda a sexta\-feira. Das 08:30 até 17:30\. Aos sábados das 08:30 até 12:30\.