ajudante de cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Ajudante de Cozinha para pré-preparo e preparo de refeições e dietas hospitalares, seguindo boas práticas de manipulação e higiene. Principais Destaques: 1. Auxiliar no preparo de refeições e dietas hospitalares 2. Seguir rigorosamente boas práticas de manipulação de alimentos 3. Apoiar na montagem e organização de refeições transportadas **Vaga: Ajudante de Cozinha – Dietas Hospitalares e Refeição Transportada** **Descrição das atividades:** * Auxiliar no pré\-preparo e preparo de refeições e dietas hospitalares, conforme orientações do nutricionista e cozinheiro responsável * Apoiar na montagem, porcionamento, identificação e acondicionamento das dietas e refeições transportadas * Seguir rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos, higiene e segurança alimentar * Realizar higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e áreas da cozinha * Auxiliar no controle de qualidade, organização do estoque e validade dos alimentos * Apoiar no carregamento e organização das refeições para transporte, quando necessário **Requisitos:** * Experiência anterior como ajudante de cozinha, preferencialmente em ambiente hospitalar, UAN ou refeição transportada * Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos * Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade * Facilidade para trabalho em equipe e cumprimento de rotinas e procedimentos Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.933,20 por mês Benefícios: * Assistência médica * Vale\-alimentação * Vale\-transporte