Ajudante de Cozinha hospitalar

Descrição

Resumo da Vaga: O Ajudante de Cozinha Hospitalar auxilia no preparo e distribuição de refeições, seguindo normas de higiene, segurança alimentar e dietas específicas. Principais Destaques: 1. Auxiliar no preparo e distribuição de refeições hospitalares 2. Seguir rigorosamente normas de higiene e segurança alimentar 3. Atuar em ambiente que exige atenção a dietas específicas O Ajudante de Cozinha Hospitalar é responsável por auxiliar no preparo e distribuição de refeições, seguindo rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e dietas específicas dos pacientes, colaboradores e acompanhantes. **Principais atividades:** * Auxiliar no preparo de alimentos conforme orientação da equipe de nutrição; * Realizar higienização e corte de alimentos (legumes, frutas, carnes, etc.); * Auxiliar na montagem e distribuição das refeições; * Lavar utensílios, equipamentos e manter a cozinha limpa e organizada; * Seguir as normas da vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos; * Apoiar no controle de estoque e armazenamento correto dos alimentos; * Cumprir as orientações da nutricionista responsável, respeitando dietas hospitalares. **Requisitos:** * Ensino fundamental completo; * Experiência anterior como ajudante de cozinha (preferencialmente em hospital, clínica ou cozinha industrial); * Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos. **Local de Trabalho:** Hospitais na Grande São Paulo Pagamento: R$1\.933,20 por mês Benefícios: * Cesta básica * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial