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AUXILIAR DE NUTRIÇÃO (AUXILIAR DE COZINHA)

Indeed

Empresa

Tipo de empregoTempo Integral
Modalidade de TrabalhoPresencial
Nível de ExperiênciaSem Limite de Experiência
Nível de EducaçãoSem Limite de Formação

Descrição

Trabalho de execução operacional, que consiste em fazer o pré preparo de hortaliças e carnes, fazer café, preparar lanches, servir os comensais, lavar utensílios e panelas, proceder a limpeza das áreas de cozinha. **Responsabilidades e atribuições** * Efetuar pré preparo de verduras e legumes, cortando ou picando\-os e entregando aos Cozinheiros para a preparação das refeições diariamente; * Efetuar o corte de carnes, legumes e verduras, conforme indicação de preparo, disponibilizando\-as aos Cozinheiros para a preparação das refeições diariamente; * Preparar saladas, higienizando as verduras e cortando as, deixando\-as prontas para serem servidas; * Preparar frutas, higienizando\-as com água e cloro, descascando as e cortando os alimentos; * Preparar sobremesas (gelatinas, pudins e doces caseiros), deixando\-as prontas para serem servidas; * Auxiliar na montagem do balcão de distribuição de refeições para comensais do restaurante, dispondo pratos, talheres, bandejas e os alimentos, repondo os itens, conforme necessidade; * Preparar e servir café da manhã para colaboradores do Hospital, colocando à disposição o café, chá, leite e pão com manteiga, utensílios; * Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando\-as sobre o carrinho, para serem retiradas pelos colaboradores de cada área; * Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando\-as no refeitório e copa; * Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando\-as no refeitório e copa Administrativa; * Participar da higienização da cozinha coifas e equipamentos, bem como de utensílios utilizados na preparação das refeições, como: pratos e talheres, lavando com água e detergente e realizando a desinfecção com álcool; * Auxiliar na preparação de Coffee\-Break, nos eventos realizados dentro do hospital, montando mesas, e utensílios, bem como repor a alimentação quando necessário, visando atender as expectativas do evento; * Zelar pela higiene pessoal; * Proceder a limpeza do local, utensílios, equipamentos e instalações, mantendo\-os sempre em perfeitas condições de limpeza; * Participar de treinamentos promovidos pela chefia, visando obter conhecimentos sobre as normas da Vigilância Sanitária. **Requisitos e qualificações** * Ensino Fundamental Completo; * Desejável experiência na função. **Informações adicionais** Para está oportunidade nossa **faixa salarial** está entre R$ 1\.465,00 a R$ 1\.665,00 \+ 20% de Insalubridade. **Benefícios:** Vale\-transporte ou Estacionamento, Refeição no local, Vale alimentação, Seguro de Vida, Programa de Bolsas de Estudos e Auxílio creche (de acordo com convenção coletiva de trabalho). **Horário de trabalho:** Escala 12x36 diurno c/01h de intervalo. A **SPDM** \- Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina é uma Associação civil sem fins lucrativos, de natureza filantrópica, reconhecida de utilidade pública federal, estadual e no município de sua sede, respectivamente pelos decretos nos. 57\.925, de 04/03/1966, 40\.103 de 17/05/1962 e 8\.911, de 30/07/1970\. A diretriz primordial da Associação é sua inserção no sistema de saúde direcionada ao tratamento, prevenção de doenças e à promoção da saúde primária, secundária e terciária, estreitando laços com a comunidade local e reafirmando seu compromisso social de atender a todos, sem discriminação. Com o crescimento Institucional, a **SPDM** vem expandindo sua área de atuação com projetos, em desenvolvimento, na área da Assistência Social e na área Educacional. Toda essa gama de atividades consolida, cada vez mais, a **SPDM** como uma instituição filantrópica de grande porte, que busca a sustentabilidade econômica, social e ambiental. Assim, a SPDM contribui de forma efetiva para a melhoria contínua dos serviços prestados pelo Sistema Único de Saúde do Brasil, visando principalmente garantir a universalidade e as oportunidades de acesso à saúde, necessárias ao desenvolvimento humano e social do cidadão. Nosso compromisso é promover uma cultura de inclusão da diversidade, que capacita nossos colaboradores a contribuir com o seu melhor. Todos os candidatos qualificados serão considerados para as vagas, sem distinção de etnia, religião, orientação sexual, identidade e/ou expressão de gênero, idade, raça, nacionalidade ou deficiência. A SPDM é uma empregadora de igualdade de oportunidades de emprego para todas as pessoas que assim atendam os requisitos mínimos. Valorizamos o compartilhamento de ideias, o desenvolvimento de uma cultura de trabalho em equipe, respeito a diversidade e inclusão. **MISSÃO** Atuar com excelência na atenção à saúde sem preconceito, distinção ou classificação dos cidadãos. **VISÃO** Ser reconhecida como organização filantrópica brasileira em saúde de maior abrangência e competência. **VALORES** * Capacitação * Compromisso social * Confiabilidade * Empreendedorismo * Equidade * Ética * Humanização * Qualidade * Sustentabilidade ecológica, econômica e social * Tradição * Transparência **O HMVJS** A história do Hospital Municipal Vereador José Storopolli iniciou\-se nos idos de 1980\. Os moradores da Vila Maria baixa e do Parque Novo Mundo, liderados pelos conselheiros municipais da região, travaram inúmeras batalhas com a Secretaria Municipal de Saúde para a construção de um hospital que atendesse à demanda da região. Viram então ser construído o Hospital, alcunhado Vila Maria, com a expectativa de um hospital de alta resolutividade e desempenho. O Hospital recebeu o nome do influente político da região, vereador José Storopolli, cuja família doou o terreno para sua construção. Entretanto, desde sua inauguração em 1992, até julho de 1994, mantinha seu Centro\-Cirúrgico desativado, assim como a enfermaria de cirurgia, ortopedia e a Unidade de Terapia Intensiva.

Publicado por

João Silva

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