Resumo da Vaga: Auxiliar no pré-preparo e preparo de itens do cardápio, gerenciando o fluxo de produção de alimentos, coordenando equipes de cozinha e acompanhando padrões de higiene. Principais Destaques: 1. Gerenciar o fluxo de produção de alimentos 2. Coordenar equipes de cozinha 3. Colaborar com o chef de cozinha em planejamento e execução de cardápios Auxiliar no pré\-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção, auxiliar na montagem, higienizar e preparar folhas, coletar e identificar amostras de alimentos e receber vales. **Funções:** * Gerenciar o fluxo de produção de alimentos * Coordenar equipes de cozinha * Acompanhar padrões de higiene e segurança alimentar * Colaborar com o chef de cozinha em planejamento e execução de cardápios **Requisitos:** * Experiência em operações de cozinha * Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar * Capacidade de gerenciar e liderar equipes * Habilidades de organização e planejamento **Benefícios:** * Oferecemos um ambiente de trabalho colaborativo * Você terá acesso a programas de desenvolvimento profissional * Ambiente de trabalho seguro e saudável Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
João Silva
Indeed · HR
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