AUXILIAR DE COZINHA - Higienópolis

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar no preparo e organização de alimentos, mantendo a higiene e segurança alimentar, e auxiliando na gestão de estoque e compras. Principais Destaques: 1. Preparo e organização de alimentos. 2. Foco em segurança e qualidade alimentar. 3. Manutenção da higiene e organização do setor. * Auxiliar no preparo dos alimentos (limpar, temperar, descascar e cortar, escolher grãos e cereais, preparar molhos e higienizar hortifrutigranjeiros); * Organizar o refeitório para o almoço, arrumando mesa, pratos, talheres, guardanapos, bandejas, copos, cubas e a montagem dos balcões térmicos; * Verificar a qualidade dos alimentos, prazo de validade e aspectos organolépticos (cheiro, cor, textura e sabor); * Efetuar a lavagem e arrumação das louças e talheres; * Auxiliar a cozinheira na compra dos produtos para o preparo da refeição; * Garantir a segurança e a qualidade das refeições; * Manter as cubas abastecidas e limpas durante o horário de refeição; * Organizar os produtos no estoque; * Realizar a preparação dos alimentos para o café; * Manter a limpeza do setor, higienizando conforme normas da Vigilância Sanitária, evitando risco de contaminação; * Evitar risco de contaminação, utilizando uniformes devidamente limpos e higienizados, e adotando medidas de acordo com as normas técnicas de higiene; * Cuidar da imagem pessoal e postura profissional; * Manter os equipamentos/ferramentas de trabalho limpos e em bom estado de funcionamento comunicando a chefia em caso de falha dos mesmos; * Manter EPI (equipamento de proteção individual) limpo e organizado para utilização no posto de trabalho conforme treinamento e orientação recebida da empresa; Manter o uso adequado da vestimenta para o setor de perecíveis e abstenção de adornos (colar, anel, relógio, pulseiras, aliança, brincos, etc) bem como a não utilização de esmalte, maquiagem, desodorante com fragrância e manter cabelos protegidos e barba/bigode aparados Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) * ?? Descontos em Produtos da Loja * ??????? Convênio com SESC * ?? Day Off (folga no aniversário) * ?? Cesta Básica Premium no valor de R$ 150 * ?? Convênio médico Amil (com coparticipação) * ?? Convênios educacionais com descontos exclusivos para colaboradores * ?? Vale\-transporte (desconto 6%) * ?? Gympass (acesso a academias e bem\-estar) * ?? Programa de Gestantes