Auxiliar de Cozinha / Atendente

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar na preparação de ingredientes, organização da cozinha, apoio à produção e controle de estoque, garantindo a higiene e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Auxílio na preparação de alimentos e organização da cozinha. 2. Manutenção da higiene e segurança alimentar. 3. Apoio na produção culinária e controle de estoque. * **Pré\-Preparo (Mise en Place):** Auxiliar na preparação de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e porcionar vegetais, carnes e outros itens conforme as instruções do Chef. * **Organização e Limpeza:** Manter a cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento **limpas, organizadas e higienizadas** em conformidade com as normas de segurança alimentar (ANVISA). * **Armazenamento:** Realizar o recebimento, conferência e armazenamento correto de insumos, seguindo o padrão PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai). * **Apoio na Produção:** Auxiliar os cozinheiros durante o preparo dos pratos, seguindo receitas e procedimentos estabelecidos. * **Lavagem de Louças:** Garantir a lavagem e secagem correta de pratos, panelas e talheres. * **Controle de Estoque:** Apoiar na contagem e controle básico de estoque. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.103,60 por mês Benefícios: * Cesta básica * Convênios e descontos comerciais * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Voce reside proximo ao nosso endereço ?