churrasqueiro

Descrição

Resumo da Vaga: Estamos em busca de um Churrasqueiro(a) apaixonado por carne e gastronomia para integrar nossa equipe, responsável pelo preparo e controle de carnes na churrasqueira. Principais Destaques: 1. Integrar equipe apaixonada por carne e gastronomia. 2. Responsável pelo preparo e controle de carnes na churrasqueira. 3. Garantir qualidade, sabor e padrão de apresentação dos pratos. Descrição da vaga Estamos em busca de um **Churrasqueiro(a)** apaixonado por carne e gastronomia para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo e controle de carnes na churrasqueira, garantindo qualidade, sabor e padrão de apresentação dos pratos servidos aos clientes. Principais responsabilidades * Preparar e assar diferentes tipos de carnes na churrasqueira (bovina, suína, aves e outros cortes). * Controlar ponto, temperatura e tempo de preparo das carnes. * Realizar cortes e porcionamento adequados. * Manter organização e limpeza da área de trabalho e equipamentos. * Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. * Auxiliar no controle de estoque e armazenamento de carnes. * Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha e atendimento. Requisitos * Experiência comprovada como churrasqueiro ou assador. * Conhecimento de cortes de carne e pontos de preparo. * Agilidade, organização e atenção aos detalhes. * Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão. * Disponibilidade de horário. Diferenciais * Experiência em churrascaria ou restaurante especializado em carnes. * Conhecimento em parrilla ou diferentes técnicas de churrasco. Oferecemos * Salário compatível com o mercado * Vale transporte * Refeição no local * Possibilidade de crescimento profissional Pagamento: a partir de R$3\.000,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Seguro de vida * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Tem experiência na função de churrasqueiro? Quanto tempo? Local do trabalho: Presencial