Auxiliar de Lavagem

Descrição

A **Villa Borghese e a Enoteca Decanter** estão levando sua tradição de quase 30 anos para a Riviera de São Lourenço! É um projeto que une excelência gastronômica, inovação e harmonização com grandes vinhos. Buscamos um **Auxiliar de Lavagem** que seja o suporte operacional para a nossa cozinha, garantindo a fluidez e a excelência do serviço. Seu papel é vital para o fluxo contínuo de serviço, assegurando a disponibilidade imediata de material impecável. Sua disciplina, organização e rigoroso cuidado com os protocolos de higiene serão essenciais para sustentar a excelência do nosso trabalho. **Responsabilidades** * + Lavar e secar utensílios, louças e panelas com agilidade, garantindo a pronta reposição para as estações de trabalho. + Manter a área de lavagem (pia, bancadas e pisos) limpa, organizada e funcional durante todo o serviço. + Seguir rigorosamente as normas de segurança e higiene alimentar no manuseio de produtos de limpeza e equipamentos. + Ter atenção constante ao material de higiene e limpeza, reportando a necessidade de reposição à liderança. **Requisitos** * + Experiência prévia em serviços de limpeza ou apoio de cozinha. + Agilidade e Rápida Execução no fluxo de lavagem de louças e utensílios. + Atenção a Protocolos Sanitários e cuidado na prevenção de quebra de material. + Disciplina e Organização para manter a retaguarda sempre funcional. + Ter flexibilidade de horário para atuar em turnos rotativos, incluindo finais de semana e alta temporada. **Venha fazer parte da expansão de uma marca que une história, excelência e paixão pela enogastronomia.** **Se você se identifica com nossos valores de dedicação, comprometimento e integridade, e deseja garantir o padrão de excelência em higiene na Riviera de São Lourenço – Bertioga/SP, envie seu currículo.** **Aguardamos sua candidatura para enriquecer nossa equipe com sua expertise em organização e fluidez na retaguarda da cozinha.** Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) * Comissão * Alimentação no Local * Vale Transporte * Plano Odontológico * Plano de Saúde