Steward / Serviços Gerais Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: O Steward é responsável pela higienização, organização e apoio operacional na cozinha, garantindo a limpeza e o bom funcionamento dos equipamentos. Principais Destaques: 1. Responsável pela higienização e organização de utensílios e áreas de trabalho. 2. Apoia cozinheiros no pré-preparo e mantém a cozinha limpa e organizada. 3. Verifica funcionamento de equipamentos e cumpre normas de segurança alimentar. **Descrição das Atividades de um Steward** * **Higienização e organização** * Lavar, secar e guardar utensílios, panelas, talheres, pratos e copos. * Manter a cozinha, área de preparo e copa limpas e organizadas. * Realizar a limpeza de equipamentos e superfícies de trabalho. * **Apoio operacional** * Auxiliar os cozinheiros no pré\-preparo e organização dos ingredientes. * Recolher e separar resíduos, seguindo normas de higiene e segurança. * Abastecer as áreas de serviço com utensílios e materiais de limpeza. * **Controle e manutenção** * Verificar o bom funcionamento das máquinas de lavagem e equipamentos de apoio. * Comunicar ao responsável qualquer irregularidade em utensílios, equipamentos ou infraestrutura. * **Segurança e boas práticas** * Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (manuseio de produtos químicos, EPI’s, coleta de resíduos). * Auxiliar no controle de pragas e manter os ambientes livres de riscos de contaminação. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1\.681,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Vale\-transporte Experiência: * Limpeza (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial