A ZDA é uma empresa familiar, com estrutura de governança formalizada desde 2004, com um conselho de administração, que tem hoje à frente dos negócios a 2ª geração, altamente profissionalizada e com o foco sempre em manter a essência realizadora e a visão empreendedora de Paulo Dedemo. Somos gratos e temos orgulho de ser uma empresa 100% brasileira. Atualmente, a ZD Alimentos é detentora das marcas: Bel, Cobertop, Hércules, Diatt e Pop Up. Exportamos para mais de 20 países e nossos produtos estão presentes em todo o território nacional, entregando delícias a todos que buscam nutrir o prazer da vida. Atualmente a ZDA possui 3 parques fabris: Marília com Candies Snacks, Herculândia com leite UHT e Marechal Cândido Rondon/PR com Derivados Lácteos. **Requisitos:** * Formação Completa ou Cursando em Engenharia de Alimentos, Ciência de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Engenharia Química, Química ou áreas correlatas; * Conhecimento das Novas Legislações de Rotulagem de Alimentos; * Experiência no Processo de desenvolvimento de produtos e de homologação de fornecedores; **Diferencial:** * Diferencial ter conhecimento em FSSC 22\.000; * Ter vivência na área de PD, em indústrias de chocolates; **Descrição:** * Reformulações e melhoria de produtos existentes analisando criticamente a viabilidade técnica e financeira, aspectos nutricionais e regulatórios; * Contato com fornecedores e desenvolvimento de novas matérias prima e materiais de embalagem; * Planejamento, preparação e realização de testes de produtos e embalagens; * Planejamento e realização de testes sensoriais; * Elaboração e revisão de Fichas Técnicas de Rotulagem atendendo aos requisitos legais.