Cozinheiro - Passo da Areia

Descrição

Resumo da Vaga: Cozinheiro responsável por preparar e finalizar alimentos com excelência, seguindo padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Preparação e finalização de pratos com excelência técnica e visual 2. Garantia de qualidade e segurança alimentar 3. Organização e controle de higiene na bancada de trabalho Restaurante busca profissional Cozinheiro em Porto Alegre (Passo da Areia). **Responsabilidades:** Executar o preparo e finalização dos alimentos conforme os padrões da rede, assegurando sabor, qualidade, apresentação e segurança alimentar. Preparar e finalizar os pratos do cardápio com excelência técnica e visual, priorizando carnes e acompanhamentos típicos. Seguir rigorosamente as fichas técnicas, porcionamento e padrões de apresentação definidos. Organizar a bancada de trabalho, utensílios e equipamentos antes, durante e após o turno. Garantir o controle de qualidade dos alimentos, observando validade, armazenamento e condições de higiene. Informar ao Chefe de Cozinha sobre insumos fora do padrão ou desconformidades no processo. Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro de Buffet podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. **Requisitos desejáveis:****Escolaridade:** Técnico completo **Experiência:** Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista. * Adicional Insalubridade * Refeição no Local * Vale Transporte **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: Escala 6×1\.