COZINHEIRA

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de cozinha responsável pelo preparo e controle de qualidade dos alimentos, higiene do ambiente e gestão de insumos, seguindo normas de segurança. Principais Destaques: 1. Criação e garantia da qualidade de pratos, com foco em sabor e apresentação. 2. Ambiente que valoriza atenção, criatividade e comprometimento. 3. Cultura organizacional focada em hospitalidade, inovação e excelência. **Atividades** * Preparar alimentos conforme planejamento do setor. * Garantir qualidade, sabor, aroma e apresentação dos produtos. * Verificar validade e qualidade dos insumos, sinalizando irregularidades. * Utilizar corretamente o método PVPS. * Contar, solicitar e registrar insumos para produção. * Receber e conferir mercadorias. * Reduzir desperdícios e armazenar corretamente os alimentos. * Zelar pela higienização da cozinha, utensílios e equipamentos. * Realizar limpeza geral ao final do expediente. * Seguir normas de segurança e usar EPIs. **Requisitos** * Ensino médio completo. * **Experiência mínima:** 1 ano na função. * Disponibilidade para finais de semana e horários variados. **Competências** **Técnicas:** * Boas práticas de manipulação e higiene * Produção de alimentos **Comportamentais:** * Atenção, criatividade, concentração, senso de higiene * Bom relacionamento e comprometimento **Organizacionais:** * Hospitalidade * Inovação * Foco em resultado * Excelência Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.537,00 \- R$2\.500,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte