Descrição
**Descrição e Responsabilidades:**
**Horário:** a combinar
**Nível:** Operacional
**Regime de contratação:** Efetivo – CLT
Preparar bolos, tortas, sobremesas e demais produtos de confeitaria
Realizar o pré\-preparo e preparo de massas, recheios e coberturas
Garantir padrão de qualidade, sabor e apresentação dos produtos
Controlar tempo e temperatura de preparo
Organizar e higienizar o ambiente de trabalho
Seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos
Controlar validade e armazenamento dos insumos
Apoiar no planejamento da produção conforme demanda
**Requisitos:**
Ensino fundamental ou médio completo
Experiência na função de confeiteiro
Conhecimento em técnicas de confeitaria
Noções de higiene e segurança alimentar
Organização, criatividade e atenção aos detalhes
**Benefícios:**
Cesta básica, Refeição no local, Vale\-transporte