Auxiliar De Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: O(a) Auxiliar de Cozinha apoiará toda a operação da cozinha, garantindo organização, agilidade e cumprimento dos padrões de qualidade e boas práticas de manipulação de alimentos. Principais Destaques: 1. Apoiará a operação em momentos de alto volume 2. Garantirá organização e limpeza constante do ambiente 3. Manterá o padrão de qualidade e apresentação dos alimentos **Vaga: Auxiliar de Cozinha** Local: Presencial \- Aldeota Tipo de vaga: Efetivo CLT Horário: 16h às 00h (Escala 6x1\) Salário: R$ 1\.621,00 **Benefícios** * Vale\-transporte * Alimentação no local **Sobre a vaga** O(a) **Auxiliar de Cozinha** será responsável por apoiar toda a operação da cozinha, garantindo organização, agilidade e cumprimento dos padrões de qualidade e das boas práticas de manipulação de alimentos. Sua atuação será essencial para manter a eficiência do serviço e a padronização dos produtos. **Principais responsabilidades** **Produção e Preparação** * Auxiliar no pré\-preparo e preparo de alimentos * Realizar cortes, porcionamento e organização dos insumos * Apoiar na montagem de pratos conforme padrão da casa **Organização e Limpeza** * Manter a cozinha limpa e organizada * Higienizar utensílios, equipamentos e superfícies * Garantir correta armazenagem dos alimentos (etiquetagem e validade) **Controle Operacional** * Auxiliar no controle de estoque e armazenamento * Identificar necessidade de reposição de insumos * Reduzir desperdícios e zelar pelo uso adequado dos produtos **Apoio à Equipe** * Seguir orientações da liderança * Apoiar a operação em momentos de alto volume * Cumprir rotinas e horários estabelecidos **Boas Práticas e Segurança** * Seguir normas de higiene e segurança alimentar * Utilizar corretamente EPIs * Cumprir os procedimentos operacionais padrão (POPs) **Resultados esperados** * Manter padrão de qualidade e apresentação dos alimentos * Garantir organização e limpeza constante do ambiente * Agilidade na produção sem gerar gargalos * Redução de desperdícios * Cumprimento das normas sanitárias **Requisitos** * Ensino Médio completo * Experiência mínima de 1 ano na função * Noções de manipulação de alimentos * Conhecimento básico de cozinha e cortes * Organização e atenção aos detalhes * Agilidade e proatividade **Perfil comportamental** * Disciplina e comprometimento * Trabalho em equipe * Boa comunicação * Foco em qualidade * Respeito à hierarquia * Resistência física Envie seu currículo via WhatsApp: **(85\) 8197\-1267** Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.600,00 \- R$1\.621,00 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial