Gerente de Padaria

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para gerenciar o setor de café da manhã, garantindo qualidade, organização e excelência no atendimento. Principais Destaques: 1. Gerenciar a operação diária do café da manhã 2. Coordenar equipe e garantir qualidade dos alimentos 3. Implementar melhorias nos processos e no serviço Estamos em busca de um(a) profissional para assumir a gestão do setor de café da manhã da empresa, garantindo a qualidade do serviço, organização da equipe e excelência no atendimento. **Responsabilidades:** * Gerenciar a operação diária do café da manhã * Coordenar e supervisionar a equipe * Garantir a qualidade dos alimentos e o cumprimento dos padrões de higiene * Controlar estoque, pedidos e desperdícios * Organizar escalas de trabalho * Acompanhar o atendimento e a satisfação dos colaboradores/clientes * Implementar melhorias nos processos e no serviço **Requisitos:** * Experiência prévia com gestão de equipe (preferencialmente em cozinha, refeitório ou cafeteria) * Boa organização e liderança * Conhecimento básico em controle de estoque * Comprometimento com qualidade e prazos * Disponibilidade de horário (principalmente turno da manhã/madrugada, se aplicável) **Diferenciais:** * Experiência no ramo alimentício * Noções de boas práticas de manipulação de alimentos Pagamento: R$2\.600,00 por mês Benefícios: * Cesta básica * Estacionamento gratuito * Seguro de vida * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial