Descrição
Resumo da Vaga:
Executar inspeções ante e post-mortem, monitorar higiene, registrar não conformidades, acompanhar bem-estar animal e controlar parâmetros de qualidade.
Principais Destaques:
1. Executar inspeções ante e post-mortem
2. Monitorar higiene e integridade das linhas de abate
3. Acompanhar bem-estar animal
**Descrição e Responsabilidades:**
**Horário:** Por escala, 44h semanais
**Nível:** Não Informado
**Regime de contratação:** Efetivo – CLT
* Executar inspeções ante e post\-mortem conforme instruções do SISE/SIF/SISBI;
* Monitorar higiene e integridade das linhas de abate;
* Registrar não conformidades e orientar correção imediata junto aos operadores;
* Acompanhar bem\-estar animal desde a chegada até a sangria;
* Controlar temperatura, pH, aparência, contusões e parâmetros de qualidade;
* Preencher relatórios, checklists e planilhas operacionais.
**Requisitos:**
* Ensino médio completo;
* Informática básica;
* Experiência na função será um diferencial;
* Disponibilidade de horário .
**Local de trabalho:** Bairro Chacaras (Av André Antônio Maggi) \- Sinop/MT
**Benefícios:**
Cesta básica, Vale\-alimentação