Dar suporte à Supervisão de Qualidade. Coordenar as análises físico\-quimicas do leite recebido e dos produtos fabricados. Coordenar as análises de microbiologia do leite recebido e dos produtos fabricados. Dar suporte nos treinamentos aos funcionários dos Laboratórios e dos Postos de Resfriamento. Coordenar o envio das análises de leite dos produtores para a UPF ou outras Entidades. Coordenar as escalas dos funcionários dos Laboratórios. Descrever as BPL (Boas Praticas de Laboratório) e monitorar a sua aplicação. **Horário:** 06:00 às 18:00 \- escala 12x36 , Ter mais de 18 anos. Nossas vagas também são para Pessoas com Deficiência.