**Descrição:** Conhecimento em perecíveis; Conhecer os produtos e derivados; Manter a limpeza, higienização e a organização dos balcões e câmaras frias; Atentar para o embalagem e exposição correta dos produtos; Manter em plena condição de utilização e apresentação os equipamentos do setor. **Observações sobre a remuneração:** Não informado